チア入りグリッシーネのレシピ

材料

  • 小麦粉 420グラム
  • バター 100グラム
  • チアシードをフードプロセッサーで粉にしたもの 大さじ4杯
  • 砂糖  大さじ1/2杯
  • ベーキングパウダー 小さじ1杯
  • 牛乳または生クリーム(つなぎ)適宜

作り方

  1. 材料をすべて混ぜ、棒状にのばす。
  2. 鉄板にのせ、オーブンの中温で、きつね色になるまで焼く。
  3. オーブンから出したら、室温になるまで冷ます。

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