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チアミルクのレシピ
ミルクの代わりに使えます。
チアミルクには、EFAとプロテインが多く含まれています。
また、水につけておくため、酵素も多く含まれています。
チアシードに含まれる抗酸化物質のおかげで、
冷蔵庫で１週間は持ちします。
材料
- チアシード 大さじ４杯
- くるみ 大さじ２杯
- ごまペースト 大さじ２杯
- はちみつ 大さじ２杯
- バニラ少々（お好みで）
- 水 ５カップ
作り方
- チアシードとくるみを水３カップにいれ、一晩おく。
- ブレンダーに１）をいれ、水１カップを加える。中ぐらいのスピードでブレンダーをかける。
- ブレンダーで混ぜながら、ごまペースト、はちみつ、バニラ、水１カップを加える。
- なめらかになるまで、混ぜる。