チアシードのクッキーのレシピ

材料

  • 砂糖 1カップ
  • チアシード 半カップ
  • オートミール 2カップ
  • レモンのすりおろし
  • はちみつ 大さじ3杯

作り方

  1. フライパンに、砂糖、チアシード、オートミール、レモンのすりおろしを入れる。
  2. 材料をよくかき混ぜながら、中温で焼く。
  3. 砂糖が、カラメル状になり始めたら、はちみつを加えてかき混ぜ、火から下ろす。
  4. バターを塗ったバットにいれ、板状に伸ばす。
  5. 棒状または四角に切り、冷ます。

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